Jahresausflug 2014 Interessengemeinschaft Dorfgemeinschaftshaus

Ausflug der IG Dorfgemeinschaftshaus Gering
am 09.08.2014

zur Historischen Wassermühle in Birgel/Eifel

Durch einen Fernsehbeitrag über die
Historische Wassermühle Birgel/Eifel
hat sich der Vorstand der IG Dorfgemeinschaftshaus Gering
entschlossen,
den diesjährigen Ausflug dorthin zu unternehmen.

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Gebucht wurde ein Erlebnistag mit Führungen in den folgenden,
restaurierten und wieder in Betrieb genommenen Mühlen:
Getreide-, Senf- und Ölmühle.
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Des weiteren wurde ein funktionstüchtiges Sägewerk,
Backhaus sowie eine Schnapsbrennerei
– mit Verkostung einiger Liköre – besichtigt.

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Zwischen den Führungen gab es ein sehr schmackhaftes
3-Gänge-Menü als Mittagessen und zum Abschluss eine
Kaffeezeit mit Kaffee oder Tee und einem großen Stück gedeckten Apfelkuchen.

Im Mühlenlädchen hatten die 16 Teilnehmer Gelegenheit
verschiedene Senfsorten zu verkosten und zu kaufen,
außerdem konnte man selbst hergestellte Produkte wie
Liköre, Brände, Brot, Brotaufstriche u. v. m. erwerben.

Die Ausflügler waren, weil auch das Wetter mitspielte, hellauf begeistert.

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